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Rezepte

Soft Cakes & Pie

Kuchen und Torten

Kuchen und Torten

Kuchen und Torten

Kuchen und Torten

OnePot Gnocchi and Salsiccia

OnePot Gnocchi mit Salsiccia

Der Hajka-Ofen macht es möglich, Camping-Essen zu „backen“, so dass ich dieses Rezept unbedingt im Freien ausprobieren wollte. Es ist einfach zuzubereiten, farbenfroh, gesund und super lecker! Ich werde auf...

OnePot Gnocchi mit Salsiccia

Der Hajka-Ofen macht es möglich, Camping-Essen zu „backen“, so dass ich dieses Rezept unbedingt im Freien ausprobieren wollte. Es ist einfach zuzubereiten, farbenfroh, gesund und super lecker! Ich werde auf...

Rustic Breakfast Oat Scones

Rustikale Frühstücks-Haferflocken-Scones

Scones sind viel schneller und einfacher zuzubereiten als traditionelle Brötchen, da der Hefeteig nicht gehen muss. Diese Scones enthalten wenig Zucker und eignen sich perfekt für ein Frühstück im Freien....

Rustikale Frühstücks-Haferflocken-Scones

Scones sind viel schneller und einfacher zuzubereiten als traditionelle Brötchen, da der Hefeteig nicht gehen muss. Diese Scones enthalten wenig Zucker und eignen sich perfekt für ein Frühstück im Freien....

Tortilla pie

Tortilla-Kuchen

Tortillas/Wraps eignen sich hervorragend als Boden für Aufläufe unterwegs. Ich habe sie mit Spinat und Feta gefüllt – ein wirklich leckeres Mittagessen in der freien Natur! Mit einem Hajka-Ofen ist...

Tortilla-Kuchen

Tortillas/Wraps eignen sich hervorragend als Boden für Aufläufe unterwegs. Ich habe sie mit Spinat und Feta gefüllt – ein wirklich leckeres Mittagessen in der freien Natur! Mit einem Hajka-Ofen ist...

Upside-Down Orange Cake

Umgedrehter Orangenkuchen

Einer der tollen Einsatzmöglichkeiten des Hajka-Ofens ist das Backen von Kuchen. Mein erster Versuch war dieser umgedrehte Orangenkuchen. Ich habe mich an Hajkas Biskuitrezept orientiert, aber Orangenscheiben, -abrieb und -saft...

1 Kommentar

Umgedrehter Orangenkuchen

Einer der tollen Einsatzmöglichkeiten des Hajka-Ofens ist das Backen von Kuchen. Mein erster Versuch war dieser umgedrehte Orangenkuchen. Ich habe mich an Hajkas Biskuitrezept orientiert, aber Orangenscheiben, -abrieb und -saft...

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Pizza on the baking steel

Pizza auf dem Backstahl

Der HAJKA-Backstahl sorgt dafür, dass die Pizza von unten gebacken wird und so einen knusprigen Boden erhält. Auch Fladenbrot lässt sich, genau wie Pizza, auf dem Backstahl zubereiten. Experimentieren Sie...

Pizza auf dem Backstahl

Der HAJKA-Backstahl sorgt dafür, dass die Pizza von unten gebacken wird und so einen knusprigen Boden erhält. Auch Fladenbrot lässt sich, genau wie Pizza, auf dem Backstahl zubereiten. Experimentieren Sie...

Whole Baked Chicken

Ganzes gebackenes Hähnchen

Der Hajka Outdoor-Ofen fasst Hähnchen bis zu 1000 Gramm. Reiben Sie das Hähnchen mit einer Gewürzmischung aus Thymian, Knoblauch, Honig, Salz und schwarzem Pfeffer ein. Garen Sie es 45 Minuten...

Ganzes gebackenes Hähnchen

Der Hajka Outdoor-Ofen fasst Hähnchen bis zu 1000 Gramm. Reiben Sie das Hähnchen mit einer Gewürzmischung aus Thymian, Knoblauch, Honig, Salz und schwarzem Pfeffer ein. Garen Sie es 45 Minuten...

Toast with mushrooms

Toast mit Pilzen

Ein köstlicher Toast mit Pilze und Käse, perfekt als leichte Mahlzeit oder Snack. Das knusprige Brot In Kombination mit geschmolzenem Käse und dem Geschmack von Pilzen werden Sie nicht enttäuscht...

Toast mit Pilzen

Ein köstlicher Toast mit Pilze und Käse, perfekt als leichte Mahlzeit oder Snack. Das knusprige Brot In Kombination mit geschmolzenem Käse und dem Geschmack von Pilzen werden Sie nicht enttäuscht...

Basic Pizza Dough (dry yeast)

Grundrezept für Pizzateig (Trockenhefe)

Ein einfacher Pizzateig wird aus Trockenhefe hergestellt, die praktisch ist, da sie bei Zimmertemperatur gelagert werden kann. Ergibt zwei Pizzen im Hajka-Ofen.

Grundrezept für Pizzateig (Trockenhefe)

Ein einfacher Pizzateig wird aus Trockenhefe hergestellt, die praktisch ist, da sie bei Zimmertemperatur gelagert werden kann. Ergibt zwei Pizzen im Hajka-Ofen.

Basic Pizza Dough (fresh yeast)

Grundrezept für Pizzateig (frische Hefe)

Dieses Rezept ist für zwei Pizzen im Hajka-Ofen. Die Gehzeit beträgt nur 25 Minuten. Verwenden Sie die Hälfte der Hefe oder weniger für eine längere Gehzeit und einen komplexeren Geschmack.

Grundrezept für Pizzateig (frische Hefe)

Dieses Rezept ist für zwei Pizzen im Hajka-Ofen. Die Gehzeit beträgt nur 25 Minuten. Verwenden Sie die Hälfte der Hefe oder weniger für eine längere Gehzeit und einen komplexeren Geschmack.

Sponge cake

Biskuit

Der Hajka-Ofen eignet sich perfekt zum Backen von Kuchen; wenn Ihnen ein einfacher Biskuitkuchen zu langweilig ist, fügen Sie etwas Vanillepulver hinzu oder reiben Sie Zitronenschale darüber.

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Biskuit

Der Hajka-Ofen eignet sich perfekt zum Backen von Kuchen; wenn Ihnen ein einfacher Biskuitkuchen zu langweilig ist, fügen Sie etwas Vanillepulver hinzu oder reiben Sie Zitronenschale darüber.

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Tortilla pizza

Tortilla-Pizza

So einfach kann man Pizza genießen! Man nimmt eine fertige Tortilla und legt sie auf die Pizzaplatte im Hajka. Wenige Minuten später hat man eine Tortilla-Pizza mit knusprigem Boden und...

Tortilla-Pizza

So einfach kann man Pizza genießen! Man nimmt eine fertige Tortilla und legt sie auf die Pizzaplatte im Hajka. Wenige Minuten später hat man eine Tortilla-Pizza mit knusprigem Boden und...